В тех случаях, когда нужно выкопать растение с корнем, например во время похода в лесу практично использовать небольшую складную лопатку. Они продаются в большом количестве вариантов в рыболовных, туристических и т.п. магазинах. А так же у китайцев на али. На фото ниже китайская складная лопатка, купленная много лет назад по интернету.

 Штука хорошая, но не функциональная, поскольку что-то выкопать можно только в песчаном грунте. Тонкий (1мм), мягкий металл, нет усиления возле ручки, поэтому при небольшой нагрузке гнется как фольга. Вообще для работы в полевых условиях больше подходят обычные туристические складные лопатки. Например, как на фото ниже. Советский раритет из нержавейки. Стоила, судя по клейму три рубля. Вот такими можно копать, но все, же прилагаемое усилие придется соизмерять.

 Чем хороши именно маленькие (длинна штыка 130-150мм) складные лопатки. Их можно брать в длительные поездки, носить с собой в сумке и пользоваться по мере надобности не привлекая особого внимания. Что нельзя сделать с обычной саперной лопатой. Конечно, ограниченные размеры сильно затрудняют работу, но это не столь критично. Здесь важно другое по своей конструкции и качеству изготовления такая лопатка должна быть из разряда «не убиваемых», а с этим гораздо сложнее. Конечно, продаются и такие варианты, но стоят они довольно дорого. Кроме того если есть возможность сделать, то надо делать, а не покупать.
 На фото ниже небольшая самодельная складная лопатка (дачный вариант) сделанная из штыка сломанной садовой лопаты.

 В сложенном состоянии 190мм. В рабочем 300мм. Как мотыга 200мм. Длинна ручки 160мм. Ширина и высота штыка 120 и 130 мм. Толщина 2мм. Диаметр ручки по резине 30мм. Вес 800гр.

 Не убиваемая, но ржавеет. Поэтому вторая была сделана несколько другого дизайна и полностью (за исключением двух оцинкованных гаек М10 и резиновой насадки на ручку) из нержавейки.

 В сложенном состоянии 240мм. В рабочем 370мм. Как мотыга 260мм. Длинна ручки 210мм. Ширина и высота штыка 90 и 160мм. Толщина 3мм. Диаметр ручки по резине 30мм. Вес 1030гр.

 Получился нормальный рабочий инструмент, единственный серьезный минус это вес.