В работе использовано три вида мяты: лесная (Mentha longifolia), полевая (Mentha arvensis) и лимонная (Melissa). Мята, собрана на даче в июле в соответствующий день недели. Астрологи несколько расходятся во мнении о том, под каким планетарным влиянием находится это растение. Мяту часто относят к Венере, а лимонную мяту (мелиссу) к Солнцу. Так что нужно выбирать. А поскольку воскресенье не рабочий день выбор в этом случае очевиден.
 Для сбора мяты (лесной и полевой) нужен секатор, лимонная легко обрывается руками. Тинктуру для собственного употребления можно сделать даже из очень небольшого количества материала, поэтому набирать много (конечно не в случае заготовки лекарственных трав впрок) не нужно.

Полевая мята Mentha arvensis

Лесная мята Mentha longifolia

Лимонная мята Melissa

 Собранные травы нельзя долго держать в таре (в данном случае в пластиковых ящиках). Они начинают слеживаться и преть. Так что на доставку до места сушки не более трех-четырех часов. Иными словами собирать травы нужно перед отъездом или сушить на месте. Есть еще один вариант – перебрать собранную траву и использовать ее сразу в свежем виде без предварительной сушки.

 Высушить травы можно двумя способами естественным и искусственным. При естественной сушке достаточно расстелить на полу под навесом (в этом случае на балконе) чистую ткань и выложить на ней тонким слоем срезанные травы (мелиссу). Сушка проходит в тени и вентиляция достаточная. Минус у этого традиционного способа – время (мелисса сохла почти двое суток), кроме того в квартире сушить большие объемы трав мягко говоря неудобно.
 При работе в квартире очень помогает бытовая электросушилка для овощей и фруктов. На ней можно высушить травы за два, два с половиной часа. Так для того что бы переработать всю собранную лесную мяту пришлось сделать три закладки и на все ушло около семи часов.

 Перед тем как сушить травы нужно выбрать случайно попавшие при сборе другие растения, сухие и поврежденные листья, комки земли и т.п. Мыть травы в данном случае ненужно. Для укладки лесной мяты в лотки электросушилки стебли режутся на несколько частей, а так же обрезается нижняя часть стебля до листьев. Травы высушиваются до тех пор, пока стебли при сгибании не начнут ломаться, а листья легко разминаться пальцами в порошок.

 Для настаивания потребуются только листья, а стебли будут нужны позже для извлечения соли. Поэтому листья нужно отделить от стебля и измельчить. Чем меньше частицы измельченного материала, тем лучше идет экстракция. Лист от стебля отделяется руками. Потом листья можно растереть в порошок - ладонями, или в высокой ступке.

 Стебли режутся на небольшие кусочки и откладываются до кальцинации. Измельченные высушенные листья теперь можно хранить в любой подходящей таре. Для этого вполне подходят керамические банки с плотно закрывающимися крышками. Но есть и еще один любопытный вариант – вакуумная система хранения «ВАКС». Это специальная крышка, одевающаяся на стандартный баллон и насос откачивающий воздух из банки.

 Довольно удобно, но хранить надо, как и настойки в темном месте. В принципе «ВАКС» можно использовать и для хранения при транспортировке не высушенного материала. Травы на фото ниже (тархун) пролежали в банке восемь часов и на вид выглядели вполне пригодными для дальнейшего использования.

 Но это на случай крайней необходимости.